Noticias y eventos

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Showcooking y cena maridaje: “bolets i vi”

No dejes pasar la oportunidad de conocer el mundo de las setas, los secretos de la cocina y los buenos de una forma especial. Te proponemos el Showcooking y cena maridaje "bolets i vi" (ver archivo adjunto). En este curso podrás contar con los siguiente profesionales;...

Mezze griegos: Aires del Mediterráneo

Ha llegado el verano y nos apetecen cosas frescas para calmar los calores dela estación. La cocina griega nos ofrece toda una variedad de  salsas para variar nuestro menú sin dejar de lado la dieta mediterránea. Hoy os ofrecemos estas tres para disfrutar con los...

CRÊPES DE MARISCO AL ESTILO VCC

Una receta sin muchas complicaciones para quedar muy bien. En VCC pensamos en nuestros alumnos del curso de iniciación y  os ofrecemos recetas sencillas con un toque de modernidad para que vuestras celebraciones sean un éxito. INGREDIENTES: ½ l de leche; 125 g de...