Noticias y eventos
Noticias y eventos
De cocina sana y emprendimiento
Estas últimas semanas hemos tenido una actividad muy intensa fuera de nuestros fogones. Hemos participado en varias iniciativas muy interesantes con la salud y el emprendimiento gastronómico como telón de fondo. Arrancamos el 29 de mayo, Día Nacional de la...
XI Evento Tweets and Food
El pasado 17 de mayo tuvimos el honor de formar parte del XI Evento Tweets and Food, organizado por un grupo de estupendas blogueras gastronómicas. Capitaneados por Yeray Forés, los participantes se organizaron en grupos para 'dar la vuelta al mundo' a través de las...
Escuela asociada a Siemens
En Valencia Club Cocina estamos de enhorabuena. Desde esta primavera, somos una de las escuelas asociadas a la red Innovation Cooking Center de Siemens España. Esto se traduce en que somos una de las exclusivas escuelas que impartirá los cursos de cocina que organice...
Entre grandes chefs valencianos
Del 9 al 20 de febrero se celebró en nuestra cocina la cuarta edición del Curso de Cocina Las Provincias, que volvió a congregar un selecto grupo de chefs valencianos: durante las dos semanas que duró, pisaron Valencia Club Cocina Manolo Alonso (Casa Manolo), Nazario...
En la 9ª Feria Familiar Agendadeisa
El próximo 29 de marzo vamos a participar en la 9ª Feria Familiar que organiza la Agenda de Isa, que se celebra en los Jardines de Viveros. Contaremos con un stand para informar de las actividades dirigidas a los más pequeños de la casa. Además, realizaremos en...
¡Marchando una de ostras!
Tras la buena acogida que tuvo en septiembre la cata de ostras que organizamos con Ostrarium, repetimos en vísperas de San Valentín. Una experiencia para comprobar lo que puede dar de sí en la cocina este apreciado molusco que concentra en su sabor la esencia...
