por VCC | Jun 18, 2012 | Recetas
Una receta sin muchas complicaciones para quedar muy bien. En VCC pensamos en nuestros alumnos del curso de iniciación y os ofrecemos recetas sencillas con un toque de modernidad para que vuestras celebraciones sean un éxito. INGREDIENTES: ½ l de leche; 125 g de...
por VCC | Jun 13, 2012 | Recetas
En verano los postres nos apetecen fresquitos y deliciosos. En Valencia Club de Cocina somo conscientes de esto y nuestro curso de iniciación os ofrece este referescante semifrio para los días de más calor. INGREDIENTES PARA EL SEMIFRIO: 100 g de coco rallado; 200ml ...
por VCC | Jun 4, 2012 | Recetas, Salud
Con el verano llegan también un montón de ricos y apetitosos productos que podemos utilizar para conseguir una dieta sana y equilibrada. Los productos de temporada, además, los encontramos no solo en su mejor momento de maduración sino también de precio. Una gozada...
por VCC | May 12, 2012 | Recetas
La chufa es un producto autóctono, con denominación de origen, prodecente de un cultivo muy artesanal, centrado casi exclusivamente en la zona de Alboraia. Aunque la horchata es la forma más conocida para el consumo de chufa, hay un montón de recetas que pueden...
por VCC | May 10, 2012 | Recetas
Son muchos y deliciosos los paltos que podemos conseguir con arroz. En Valencia Club Cocina tenemos par vosotros un curso monográfico de arroces donde dedicamos recetas a los arroces secos, melosos y caldosos característicos de la Dieta Mediterránea. Hoy os proponemos...
por VCC | May 2, 2012 | Recetas
Mi madre es una fantástica cocinera, como ya lo era mi abuela. De la una o de la otra hemos aprendido un montón de recetas de lo más sabrosas y que por supuesto constituyen nuestra herencia culinaria. Hoy va por ellas y por todas las madres que nos hacen recordar en...
