Nuestra ciudad es hogar de una rica diversidad culinaria que nos permite explorar sabores de todo el mundo. A continuación, te presentamos cinco restaurantes en Valencia que te harán sentir como si estuvieras viajando por distintos continentes. ¡Prepárate para una experiencia inolvidable!
Taquería La Llorona
Situada en el barrio de Ruzafa, Taquería La Llorona nos acerca a la verdadera comida urbana mexicana. Con más de 20 tipos de tacos para elegir, te transportará al corazón de México con sabores auténticos y frescos.
Mil Grullas
Mil Grullas te lleva en un recorrido por la cocina asiática a través de tapas inspiradas en siete países diferentes. Este restaurante se especializa en raciones pequeñas para que puedas probar una gran variedad de platos. Entre sus especialidades destacan el mollete pekinés, su versión asiática de bravas y las gyozas de gamba roja y curry verde.
Don Salvatore
Desde 1995, Don Salvatore ha sido un referente de la cocina italiana en Valencia, con su propia pasta artesanal y una selección de los mejores productos italianos. No puedes dejar de probar su pecorino jhonny con trufa rallada al momento y los ravioli de rabo de toro.
Honoo
Honoo es una pequeña brasería japonesa que te ofrece el auténtico sabor de Japón. Especializados en carne de wagyu, sus platos favoritos incluyen gyozas de wagyu, montadito de steak tartar y entrecot de wagyu.
Kukla
Aunque las recetas de Kukla tienen su origen a cientos de kilómetros de distancia, todos los productos utilizados son locales de Valencia, excepto el tahín y las especias que vienen de Oriente Medio. Los verdaderos protagonistas de sus platos son alimentos básicos como la berenjena, el tomate, la coliflor y la cebolla, comprados en el Mercado Central. Entre sus platos destacados están el humus con setas, la shakshuka tradicional y el postre knafeh.
Esperamos que disfrutes de este recorrido culinario tanto como nosotros. Valencia es un tesoro de sabores y culturas, y estos cinco restaurantes son solo una muestra de lo que nuestra ciudad tiene para ofrecer.
