Llega marzo, el mes de los valencianos…
¿Te acuerdas de que el año pasado te dejábamos por aquí la receta de buñuelos de calabaza? Pues este año volvemos con otra tradición muy nuestra: los bocatas. Pero bocatas originales.
Para todo valenciano, el almuerzo es la comida más sagrada del día, y nunca se debe saltar. Es un momento de reunión y disfrute que cobra especial importancia en Fallas. No hay mejor plan que degustar, en compañía de amigos y familiares, un buen bocadillo completo, acompañado de unas aceitunas o altramuces. Siempre entre el desayuno y la comida, porque el almuerzo tiene su propio hueco en el día.
Aunque nos encanta ir al bar de confianza a disfrutarlo, hoy te traemos 4 ideas de bocatas originales a los que no te vas a poder resistir. ¡Toma nota y prepárate para saborearlos durante estas Fallas!
4 Bocatas Originales que No Puedes Perderte
- Bocata Thai – Pollo marinado en leche de coco y curry, acompañado de pepino encurtido y salsa de cacahuete en pan de baguette.
- Pastrami y Pepinillos – Pastrami ahumado, queso suizo, pepinillos encurtidos y mostaza en pan de centeno.
- Roast Beef y Mostaza Dulce – Finas lonchas de roast beef con cebolla caramelizada, rúcula y mostaza dulce en pan de focaccia.
- Caprese con un Giro – Mozzarella fresca, tomate seco, pesto de albahaca y un toque de miel en un pan de chapata crujiente.
Estos bocatas reinventan el concepto tradicional y te harán viajar a distintos rincones del mundo con cada bocado. ¡Atrévete a probarlos y sorprende a tu paladar!
