por VCC | Mar 26, 2014 | Blog
Esta semana hemos participado en la sexta edición de las Jornadas de Ciencia y Cocina que, bajo el lema Cocinando el futuro, lo ha organizado la Universidad Politécnica de Valencia. Coordinada por nuestra compañera Puri García, esta edición se ha centrado es la...
por VCC | Mar 6, 2014 | Blog
El 26 de febrero se celebró en nuestras instalaciones una demo para presentar el horno mixto ecológico Heart Green, de la compañía italiana Lainox, referente en la construcción de equipamiento para la restauración profesional. Heart Green presenta en un mismo horno la...
por VCC | Feb 12, 2014 | Blog
¿Alguna vez os habéis planteado que vuestros hijos aprendan las nociones básicas de la cocina? Lo que en un principio fue un reto para nosotros, conseguimos hacerlo realidad: fomentar la educación gastronómica entre los más pequeños. El propósito del curso de...
por VCC | Feb 3, 2014 | Blog
El pasado 30 de enero tuvimos el placer de pasar la tarde en compañía de los yelpers, una comunidad online surgida en Silicon Valley para conectar a la gente con negocios locales. La responsable de Yelp Valencia, María de Quesada, nos planteó organizar un evento,...
por VCC | Ene 16, 2014 | Blog, Videos
El 13 y 14 enero formamos parte del jurado del casting que se celebró en Valencia para seleccionar los concursantes de la segunda edición de MasterChef, el exitoso programa de Televisión Española. Pablo y Puri se lo pasaron en grande y disfrutaron probando los...
