por Autor | Jul 19, 2023 | Recetas
¿Hay algo más delicioso que unas albóndigas? Seguro que todos estamos de acuerdo en que es uno de los platos más sencillos y riquísimos que hay. Nos vuelven locos, a pequeños y mayores. Desde Valencia Club Cocina hemos querido darle una vuelta a la receta de...
por Autor | Jun 29, 2023 | Blog
El verano está aquí. Las temperaturas están por las nubes. Y nada mejor para hacerles frente que una riquísima horchata bien fresquita, ¿verdad? Pues bien, desde Valencia Club Cocina se nos ha ocurrido que sería una buenísima idea hacer un listado de algunas de las...
por Autor | Jun 21, 2023 | Blog
Ayer se celebró en el Palau de les Arts de Valencia la gala The World’s 50 Best Restaurants, donde una selección de 1.080 expertos culinarios elige los mejores restaurantes y chefs a nivel mundial. Esta lista es considerada la más prestigiosa junto con la Guía...
por Autor | May 30, 2023 | Blog
Este domingo fue el Día Nacional de la Nutrición y la Universidad Politècnica de Valencia (UPV) organizó una nueva edición de los fantásticos talleres “Cocinando con ciencia el futuro”, en el colegio Patronato, ubicado en el barrio de Benimaclet. Un total de 59...
por Autor | May 23, 2023 | Recetas
La escalivada, receta infalible que sirve como entrante o acompañamiento saludable en casi cualquier menú. Aquí tienes los ingredientes para 4 personas 1 Berenjena 1 Pimiento rojo 2 Cebollas 1 Cabeza de ajos 3 tomates Aceite de oliva virgen extra Sal gruesa Los pasos:...
